Pecel Madiun adalah kuliner khas Kota Madiun, Jawa Timur, yang terkenal dengan sambal kacang kental, gurih, dan sedikit manis-pedas. Dibandingkan pecel dari daerah lain, pecel Madiun memiliki karakter rasa yang lebih kuat dan aroma kacang yang sangat khas.

Pecel bukan hanya makanan sehari-hari, tetapi juga bagian dari budaya makan masyarakat Jawa Timur, terutama sebagai menu sarapan dan jamuan sederhana.

🌍 Popularitas Pecel Madiun di Indonesia

Pecel Madiun telah dikenal luas secara nasional. Bahkan, sambal pecel Madiun banyak dijual dalam bentuk kemasan dan menjadi oleh-oleh khas daerah.

Di berbagai kota besar, warung pecel sering menggunakan nama “Pecel Madiun” sebagai penanda kualitas rasa sambal kacangnya.

📜 Sejarah Singkat Pecel Madiun

Pecel sudah dikenal sejak lama sebagai makanan rakyat Jawa. Di Madiun, pecel berkembang dengan ciri khas penggunaan kacang tanah pilihan dan gula merah berkualitas, menghasilkan sambal yang lebih legit dan tahan lama.

Tradisi membawa pecel pincuk (dibungkus daun pisang) menjadi simbol kesederhanaan dan kedekatan masyarakat dengan alam.

🧄 Bahan Utama & Ciri Khas Pecel Madiun

🌱 Sayuran Rebus:

• Bayam

• Kangkung

• Tauge

• Kacang panjang

• Daun kenikir

🥜 Sambal Pecel Khas:

• Kacang tanah goreng

• Cabai merah & rawit

• Bawang putih

• Kencur

• Gula merah

• Asam jawa

• Garam

🍘 Pelengkap:

• Rempeyek kacang

• Tempe goreng

• Tahu goreng

• Nasi putih atau nasi jagung

Ciri khas pecel Madiun:

• Sambal kacang kental

• Aroma kencur yang kuat

• Rasa gurih-manis-pedas seimbang

🍽️ Cara Menikmati Pecel Madiun yang Autentik

Pecel Madiun paling nikmat disantap:

• Dengan nasi hangat

• Disiram sambal kacang melimpah

• Dilengkapi rempeyek renyah

Penyajian menggunakan daun pisang (pincuk) menambah aroma dan cita rasa alami.

🥗 Pecel Madiun sebagai Kuliner Sehat

Keunggulan pecel Madiun:

• Kaya serat dari sayuran

• Protein nabati dari kacang

• Rendah lemak (tanpa santan)

• Cocok untuk pola makan sehat

Tak heran jika pecel sering disebut sebagai makanan tradisional Indonesia yang menyehatkan.

🛒 Link Order Pecel Madiun Online

Kini pecel Madiun bisa dinikmati di berbagai daerah.

🍽️ Order via Aplikasi Delivery

• GoFood → https://gofood.co.id

• GrabFood → https://food.grab.com

• ShopeeFood → https://shopee.co.id/m/shopeefood

👉 Gunakan kata kunci: “Pecel Madiun” atau “Pecel Terdekat”

🥡 Sambal Pecel Madiun Kemasan

• Tokopedia → https://www.tokopedia.com/search?q=sambal+pecel+madiun

• Shopee → https://shopee.co.id/search?keyword=sambal%20pecel%20madiun